Ja, Walnüsse haben viele Kalorien und viel Fett. Aber trotzdem sind Walnüsse gesund – und zwar in einem Ausmaß, das ich selbst kaum glauben konnte.
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Wie oft haben wir keine Ahnung, was da eigentlich auf unserem Teller liegt und wie viel die einzelnen Inhaltsstoffe wirklich für uns leisten? Ändern wir das.
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Nein, ihr findet noch nicht alle Lebensmittel der Welt bei GREAT TO EAT YOU. Aber es ist ein Anfang – und es werden immer mehr. Hier gibt es die aktuelle Übersicht.
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Einmal getestet, sofort verliebt. Hier zeige ich meine aktuellen Favorites von Lieblingsblogs und aus hübschen Büchern. Natürlich alle aus tollen Zutaten, natürlich alle großartig.
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Darmgesundheit ist gerade ein Riesenthema (und ja, auch ein Hype). Aber wie sieht die richtige Ernährung für den Darm aus? Schauen wir es uns an.
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Zugegeben: Champignons sind nur selten der Star im Einkaufswagen. Aber natürlich sind Champignons gesund – und sie haben noch ein paar unschlagbare Vorteile.
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Kichererbsen sind superlecker, vor allem als Hummus (zu dem es hier ein Rezept gibt). Aber liefern Kichererbsen auch so viele Proteine, wie oft behauptet wird?
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Alle Kuchen und Cremes mit Datteln werden gerne als „gesund“ bezeichnet – aber sind wir das wirklich? Schauen wir uns an, was Datteln von klassischem Zucker unterscheidet.
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Birnen werden selten wegen ihrer tollen Inhaltsstoffe abgefeiert – dabei sind sie total gesund. Und gerade im Winter sollte niemand auf sie verzichten.
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Viele Leute kennen rote Bete nur in diesen vakuumierten Plastikhüllen aus dem Supermarkt. Ein Fehler!
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