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Tomaten: Esst sie reif, esst viele davon, esst nicht das Grüne

Veröffentlicht am August 30, 2018September 22, 2018 von julia

Tomaten stecken vor allem dann voller Nährstoffe, wenn sie frisch und reif geerntet werden. Und: Wenn sie zur Dosenvariante weiterverarbeitet wurden. Komisch, oder?

Veröffentlicht in lebensmittel, UncategorizedVerschlagwortet mit gemüse, regionalHinterlasse einen Kommentar

Durch Möhren sehen wir besser – und auch besser aus

Veröffentlicht am Juli 25, 2018August 24, 2018 von julia

Möhren sind gut für die Augen, das haben wir vermutlich alle schon mal gehört. Aber warum? Und wieso machen Möhren auch schöne Haut?

Veröffentlicht in lebensmittelVerschlagwortet mit gemüse, regionalHinterlasse einen Kommentar

Drei Gründe, warum wir auch über Äpfel reden sollten

Veröffentlicht am Juli 15, 2018August 24, 2018 von julia

One apple a day... Kennen wir alle – und vermutlich müssen wir trotzdem hin und wieder zum Arzt. Aber was (manche) Äpfel so großartig macht, darüber sollten wir reden!

Veröffentlicht in lebensmittelVerschlagwortet mit obst, regionalHinterlasse einen Kommentar

Was Spinat so großartig macht (und manchmal ein wenig gefährlich)

Veröffentlicht am Juli 11, 2018August 24, 2018 von julia

Denkt ihr bei Spinat auch alle sofort an Popeye? Und an Kartoffelpürree? Hier kommt Input, der darüber hinaus geht (aber auch nicht ohne ganz ohne Popeye auskommt).

Veröffentlicht in lebensmittelVerschlagwortet mit gemüse, regionalHinterlasse einen Kommentar

Was Spinat gesund und großartig macht (und manchmal ein wenig gefährlich)

Veröffentlicht am Juli 11, 2018Juli 16, 2020 von julia

Denkt ihr bei Spinat auch alle sofort an Popeye? Und an Kartoffelpürree? Hier kommt Input, der darüber hinaus geht (aber auch nicht ohne ganz ohne Popeye auskommt).

Veröffentlicht in lebensmittelVerschlagwortet mit gemüse, regionalHinterlasse einen Kommentar

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Hallo, ich bin Julia – Journalistin mit Zusatzausbildung zur Ganzheitlichen Ernährungsberaterin. Bei GREAT TO EAT YOU teile ich meine Begeisterung für echtes Essen, gute Lebensmittel und für das, was die passende Ernährung in unserem Körper leistet.

Aktuell befülle ich den Blog nicht mehr mit neuen Inhalten – aber vielleicht findest du hier trotzdem Infos und Rezepte, die dich ansprechen, weiterbringen oder inspirieren. Alles Liebe und vielleicht bis bald wieder!

Mein erstes Buch

"Jeden Tag die Welt retten"

Ernährung hat nicht nur Folgen im Körper, sondern auch auf unseren Planeten. Welche, das zeige ich in „Jeden Tag die Welt retten“. In meinem ersten Buch habe ich Antworten auf 66 Alltagsfragen gesucht, mit denen wir die Welt zu einem besseren Ort machen können. Neben Lebensmitteln geht es auch um Shoppen, Streaming oder Papiertüten. Schaut es euch gerne mal an!

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